La Bottega dei Sapori - an Italian place with history in Bucharest — Impressions & Details

Cand mergi la un restaurant de familie, cel mai bine e sa intrebi ce au pregatit azi si nu apare in meniu. Acolo vezi daca bucataria e pe bune sau doar de Instagram.
Asa fac la La Bottega dei Sapori – un italian clasic din Bucuresti, unde mai verific si „starea de spirit” a bucatarului. 🍳
Am inceput cu un aperitiv de prosciutto San Daniele. Sincer, puteam pleca acasa dupa el – preferatul meu si suficient cat sa ma tina fericit. 🥓💘
Dar m-am incapatanat sa merg mai departe. Finalul? Tiramisu. Clasic, corect, fara artificii. Tipic italienesc. 🇮🇹
Verdict: locul asta merita sa existe si peste alti 25 de ani!
👨‍🍳 Ochiul bucatarului
Probabil ca gustul este autentic, dar prezentarea lasa de dorit 🤷🏻‍♀️. E sentimentul de acasa la bunica, gospodina.
👉 Prosciutto – prea mult pentru un aperitiv
👉 Lasagna – ups! mi-a cazut punga cu parmezan
👉 Pastele – ma dor ochii 😎