Old Shanghai just another Chinese place, but with a twist — Impressions & Details

Începem cu un adevăr: la restaurantele chinezești am descoperit 58 de lucruri care nu-mi plac, dar o să vă spun doar 3:
1️⃣ Nu pot să aibă un spatiu mic. Trebuie să fie HALA.
2️⃣ Meniul e cât cartea de telefon din 1991.
3️⃣ Tigaia de vită, pui, porc, ciuperci și legume – toate au același gust.

Nu mă pot abține, trebuie să o spun: nelipsitele plante de plastic care mă urmăresc prin restaurante 🌱😂.

La ultima ieșire cu colegii de la birou, colega mea a dat lovitura: a comandat... șnițel.
Da, șnițel la chinezesc! Nici nu știam că există.


👨‍🍳 Ochiul bucătarului

In chinezesti, de obicei, bucătarii sunt de-ai lor – deci știu ce gătesc.

1. Spațiul mare e o caracteristică.

2. Meniul extins este ideea lor de diversitate.

3. Tigaia folosește aceeași rețetă de sos, de aici gustul similar – nimic greșit.



Șnițelul? „Mâncare universală” 😂 probabil pus în meniu pentru copii 💡 sau, ca să fiu răutăcioasă, pentru necunoscători 😬.
Îți dai seama că de câte ori au fost întrebați „da’ șnițel nu aveți?”, au clacat și l-au pus în meniu 😂😂.