☕ Cafenea
La Timpuri Noi s-au strans toate cafenelele la un loc – probabil ca sa nu mai ai scuze dimineata.
SIPSIP e chiar in rond, fix locul ala in care te opresti si te intrebi „de ce sunt treaz la ora asta?”.
Inauntru e cald si liniste, afara vezi traficul si-ti spui ca macar tu ai cafeaua buna.
Barista e genul zen, nu „frate, ce mai faci?”. Si cand l-am intrebat ce cafea e, mi-a zis ceva ce n-o sa uit:
👉 „Daca e facuta corect, e buna.”
Si da, a fost buna.
Batista Undercover:
Espressor multiboiler San Remo, rasnite bine reglate, cafea de la Manhattan Roasters, blend de Brasil și Honduras cu procesări diferite.
Puține cești pe espressor – semn că cei mai mulți clienți iau cafeaua la to go.
Boabe prăjite frumos, medium-light, cești ACME, espresso single servit în ceașcă mică, cu o cremă de culoare frumoasă și prețuri corecte.
Dacă atitudinea baristului este una proactivă, cu asemenea echipamente și cafea, experiența nu poate fi decât una extrem de plăcută.
Felicitări!
În restaurant am măsurat 61 dB.
👉 Dacă scoți telefonul să scrii pe WhatsApp ce zice prietenul de lângă tine, e clar că Burtometrul a sărit în roșu. 😂
Spune-ne și nouă ce restaurant sau preparat merită încercat, iar noi îl vom testa pe Burtometru.
➕ Recomandă un restaurantPostăm clipuri scurte cu degustări, localuri și povești care nu încap în review-uri. Fă parte din comunitatea Burtometru și ajută-ne să creștem!
❤️ Abonează-te pe YouTubeDaca v-au placut review-urile Burtometru, va rog sa-mi faceti o favoare si sa intrati in grupul nostru de WhatsApp!
Ajuta comunitatea mai mult decat credeti – cu cat grupul devine mai mare, cu atat mai multe ponturi si invitatii misto vor aparea.
